Quando se trata de beber vinho, os consumidores tendem a gravitar em direção aos grandes nomes de marcas. Todavia é possível navegar por centenas de produtores menores e localizar vinhos mais complexos e agradáveis. Vinologia e ciência do vinho são campos inter -relacionados que não são já aparentes pro cliente médio. Neste local estão alguns detalhes pra começar a estudar mais a respeito da ciência da produção de vinho. Felizmente, você estará bem no caminho pra desfrutar de um copo de vinho fino. Nunca é tarde pra se tornar mais conhecedor de vinho!
Vinificação
A vinificação, ou vinificação, é um processo que começa com a seleção de frutas, fermenta -o em álcool e depois produz um líquido acabado. O modo de vinificação tem uma longa história que abrange milênios. Oenology, o estudo de vinho e vinificação, alega -se ao modo. A pessoa que cria um vinho em especial é conhecida como vingner. Algumas pessoas usam nomes diferentes para o recurso, incluindo o Vintner.
Existem muitos tipos diferentes de ânforas que são usadas pra vinificar o vinho. Um dos tipos mais antigos de vinificação é a vinificação do Anphora, que utiliza um grande recipiente de terracota pra resguardar o vinho. A terracota preserva o aroma e o sabor das uvas e torna a idade do vinho bem. As ânforas são ideais pra fazer vinho branco e tinto. Por esse método, são usadas uvas destemidas e inteiras. Os criadores biodinâmicos costumam utilizar ânforas pra vinificação.
Vinologia
Uma nova loja de vinhos está chegando pra Santa Monica. Denominado como vinologia, tem que abrir em 1º de dezembro de 2016. A loja apresentará degustação de vinhos, picadas leves e preços excepcionais em vinhos incríveis. Além disso, a Vinology fornece um menu de degustação com curado sommelier. O cardápio é ajeitado por Scion Kristin Jonna. Pra possuir uma ideia do que esperar, provamos alguns dos vinhos que eles têm oferecido.
Existem inúmeras opções de voo acessíveis na Vinology, ou você podes optar por um voo personalizado que inclua três vinhos, meio óculos de qualquer um. A equipe é muito experiente e poderá ajudá -lo a navegar na extensa tabela de vinhos da loja. Você bem como podes adquirir garrafas de vinho individuais a preços muito competitivos. É altamente recomendável esta loja pra entusiastas do vinho e conhecedores de vinhos. E se você não notar desejo de fazer um voo de vinho, a vinologia será a alternativa certa pra ti.
Vinologia e vinologia
Se você está pesquisando um novo território pra obter um tanto de educação a respeito de vinhos, a vinologia é para você. Esse varejista de vinhos será aberto no centro de Los Angeles pela segunda-feira, 1º de dezembro, e apresentará um programa de amostragem com curado sommelier. Por US $ quinze por garrafa, você podes assimilar sobre isto os tipos diferentes de vinho e provar -os lado a lado. A aula é perfeita para que pessoas quer aprender mais sobre vinho ou para quem já domina um pouco a respeito.
Se você está descrevendo sério a respeito de escoltar uma carreira em vinho, considere um mestrado em administração de vinhos e bebidas espirituosas na Escola da Califórnia, Davis. Esse curso de 18 meses integra a experiência acadêmica com aplicativos do universo real. Os cursos abrangem a introdução ao vinho e à vinificação, controle de particularidade, análise sensorial, viticultura pra produtores de vinho e fundamentos para fazer vinhos. Você também aprenderá a respeito do mercado internacional de vinho e espíritos, transformações climáticas e soluções sustentáveis. Indico ler um pouco mais sobre por meio do website Mais Apoio. Trata-se de uma das melhores referências sobre isto este tema na web.
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